Processo > Matéria-prima

A qualidade final dos nossos produtos exige, em primeiro lugar, as melhores matérias-primas: as melhores sêmolas e as melhores farinhas. E os trigos necessários para a sua elaboração, com as qualidades e as especificações técnicas mais adequadas.

A OROMAS, integrada no GRUPO HV, desfruta do potencial de compra de um dos principais operadores europeus de trigo duro e, por sua vez, de um dos principais consumidores europeus de trigo mole. Muitos milhares de toneladas de trigo analisadas, seleccionadas, compradas e acondicionadas. Entre elas, diversidade das origens e todo o tipo de variedades e características.E os melhores trigos, logicamente... estão à disposição da OROMAS.

No exercício de 2012, as compras do GRUPO HV ultrapassaram o valor de 1.360.000 Tm. de trigo.

Mas isto não é tudo. A OROMAS também tem à sua disposição um dos principais grupos agro-alimentares, o líder na elaboração de produtos derivados da moagem. O GRUPO HV distingue-se pela grande capacidade de produção das suas instalações, mas especialmente pelos seus recursos técnicos, de entre os quais se destacam a última inovação, a tecnologia PEELED WHEAT GRAIN, sinónimo de optimização da pureza e cor das sêmolas de trigo duro. Esta grande capacidade tecnológica e uma equipa humana altamente qualificada, são a garantia de uma qualidade excelente e dos mais altos níveis de segurança alimentar. E as melhores farinhas, e as melhores sêmolas, claro está... estão à disposição da OROMAS.

O domínio de toda a cadeia de trigo duro/sêmola/massas alimentares, e da cadeia de trigo mole/farinhas/farinhas embaladas, proporciona à OROMAS a melhor qualidade, mas também o melhor preço. A presença de todas as fábricas (primeira e segunda transformação) nas próprias zonas de produção dos cereais, garante uma logística óptima e a maior competitividade. Um valor acrescentado, para benefício dos seus clientes e, finalmente, dos consumidores.